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Organiser le concours "Manger de saison et local, quel régal !"

Projet établissement de Collège Saint Exupéry

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2024-2025

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Collège Saint Exupéry 79170

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Académie de Poitiers

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22 éco-délégués

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Résumé

Les écodélégués du collège de Brioux s/Boutonne proposent un grand concours de recettes « manger local et de saison, quel régal ! », ouvert à tous les élèves et tous les adultes du collège, du 10 au 31 mars 2025. Mettez-nous l’eau à la bouche avec une recette réalisée avec des ingrédients produits dans le Poitou-Charentes (encore mieux : dans la ferme voisine !), et de saison. Vous pouvez composer une recette salée ou une recette sucrée. Vous pouvez concourir seul ou à deux. Les deux « chefs » vainqueurs du concours gagneront un panier gourmand de produits locaux, et leur recette sera réalisée par l’équipe de restauration et servie au self.


Voici le résultat


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