RVBPicto-NEG-Gaspillage-CAP2030-FondationGoodplanet-JuliedeFiguerredo

Alimentation durable

Projet établissement de Lycée Passedat : 11 éco-délégués

icone check

2023-2024

icone établissement

Lycée hôtelier JP Passedat 13008

icone accadémie

Académie de

icone utilisateur

11 éco-délégués

Trois projets sont amorcés : 1. la construction d'un hôtel à insectes (Antonin, Vincent) 2. la réalisation d'un repas végétarien à destination des éco-délégués du bassin ou des élèves de l'établissement (Ilona, Yacer, Marylou) 3. la réalisation d'un parcours pédagogique sur le bilan carbone de nos assiettes dans l'allée qui conduit au self et refaire les affiches concernant le tri des bio-déchets au self (Oliwia, Inès, Maëlys, Alexis)


Les intentions du projet

Problématiques identifiées

- Un lycée particulièrement "bétonné"
- La cuisine végétale peu appréciée
- Des élèves peu informer du sourcing des matières d'oeuvre dans les ateliers et au self

Objectifs du projet

- Favoriser la biodiversité dans un établissement particulièrement artificialisé (projet n°1)
- Rendre la végétalisation des assiettes attractive (projet n°2)
- Informer les élèves de la provenance de ce que l'on mange et cuisine au lycée hôtelier et les sensibiliser à l'impact environnemental de la provenance des matières d'oeuvre (projet n°3)

Objectif(s) de développement durable (ODD) concerné(s)

Projet n°1 : ODD n°15 (vie terrestre)
Projet n°2 : ODD n°3 (bonne santé et bien-être)
Projet n°3 : ODD n°12 (consommation et production responsables) et n°4 (éducation de qualité)


Les réalisations du projet






Le projet en quelques chiffres

100
bénéficiaires (élèves, professeurs, familles..)
2
Agents régionaux impliqués
9
éco-délégués ayant contribué au projet
6
Nouveaux enseignants impliqués dans la démarche E3D à la suite d'une formation académique
Partager le projet