Déchets
Le Refettorio : quand les invendus deviennent des plats gastronomiques
En France nous jetons chaque année 30 kilos de nourriture par personne. Dans le mond…
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Chaque année, 8 millions de tonnes de plastiques finissent dans nos océans. La quantité est telle que l'on parle d'un 7ème continent de plastique dont la surface équivaut à trois fois celle de la France. Rencontre avec Diane Réquillart qui travaille à Surfrider Foundation, une association chargée de la protection des océans et du littoral.