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Quand poussent des aubergines ? Le citron ? Quand cuisiner le potimarron ? On ne connaît pas toujours la saisonnalité des fruits et légumes de saison. Pourquoi ne pas proposer au reste de l’établissement un atelier pour créer son propre calendrier ?
Découvrez toutes les étapes à sa création dans ce pas-à-pas !
